¿Por qué te duele la cabeza cuando tomas algo frÃo?
¿Alguna vez te ha pasado que empiezas a comer un rico y delicioso helado y de repente te duele la cabeza por unos segundos?
La cefalea del helado es producida por el descenso de temperatura en los tejidos del paladar, esto provoca una irritación de un nervio llamado trigémino y cuando eso ocurre es cuando se presenta el dolor en la frente, otra podrÃa ser que el descenso de temperatura provoca una estimulación de los nervios la cuál lleva a un cambio en el grado de contracción de los vasos sanguÃneos del cerebro.
¿Cómo podemos evitar esto y disfrutar de un alimento frÃo?
- Cuando ingieras algún alimento frÃo evita que toque con el paladar. Procura mantenerlo en el suelo de la boca.
- Si esto te resulta incómodo, trata de tocar con la lengua el paladar justo después de que el alimento lo haya tocado. De esa forma calentamos rápidamente la zona y evitamos que la temperatura descienda.
- Consume los alimentos frÃos lentamente. Un estudio realizado en un instituto demostró que aquellos que consumÃan helados más lentamente tenÃan menos posibilidades de sufrir dolor de cabeza.
Fuente: Soitu
26 de Junio, 2008 - 5:14 am
Jeejeje..muy interesante!….la neta no sabÃa