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La mayoría de nosotras las mujeres nos gusta salir de compras e incluso a veces adquirimos cosas que son innecesarias, pero ahora todo tiene un motivo y no es porque seamos gastalonas; en el Reino Unido se realizó un estudio donde se revela que cuando las mujeres estamos en los 10 días previos al inicio del periodo menstrual somos más propensas a hacer compras compulsivas y extravagantes.

Y según esto es debido a que las salidas de compras pueden ser una forma en la que las mujeres con síndrome premenstrual intentan lidiar con todas las emociones negativas que nos generan los cambios hormonales, es una forma de animarse a sí mismas.

Es además una manera aceptada socialmente para lidiar con las sobrecargas emocionales comparada con la bebida o las drogas.

Yo creo que aquí depende mucho de las mujeres, no todas tenemos los mismos síntomas.

Fuente: El Universal

El sábado pasado se llevó a cabo La Hora del Planeta, en dónde más de 110 edificios y monumentos del DF apagaron sus luces durante una hora, con el fin de darle un respiro al planeta.

Ante la respuesta positiva de los ciudadanos, la secretaria de Medio Ambiente, Martha Delgado, informó que cada semana se llevará a cabo la campaña de una hora sin luz en la Ciudad de México e incluso planea dar incentivos a quienes participen.

Pero para poder llevarlo a cabo tendrán que determinar con la Compañía de Luz y Fuerza del Centro el horario en el cuál se llevará a cabo el apagado de luces, esto para evitar problemas en el suministro.

Hay que hacer un balance para ver si estas reducciones no alteran los picos de luz. Tenemos que hacer una revisión.

Creo que esta muy bien, nada nos cuesta participar y mantener por una hora la luz apagada, tenemos que hacer consciencia del daño que le estamos haciendo a nuestro planeta.

Fuente: El Universal

En un reciente estudio de Royal Victorian Eye and Ear Hospital, se menciona que las personas que comen carne roja más de diez veces a la semana corren el riesgo de padecer una degeneración macular (parte central de la retina) la cuál provoca la pérdida de la vista.

Elaine Chong, autora del informe, mencionó:

Lo que hemos hallado es que el abuso de la carne, más de diez veces a la semana , está asociado con un aumento, en torno al 47 por ciento, de la degeneración macular.

Hasta el momento se desconoce la causa principal de esta degeneración, pero una de las hipótesis culpa a los factores nutricionales o la luz ultravioleta.

No es bueno comer tan seguido carnes rojas, aparte de dañarte tu vista, trae consigo muchas otras enfermedades o padecimientos, uno muy común el colesterol.

Fuente: El Universal

David T. Johnson, director de la oficina de narcotráfico internacional del Departamento de Estado, mencionó que en México alrededor de 150 mil personas mueven capitales de hasta 25 mil millones de dólares en el negocio de las drogas.

Además, unas 300 mil personas participan en el cultivo de marihuana y opio, esta cifra produjo en el 2008 alrededor de 18 toneladas de heroína y 16 mil toneladas de marihuana, todo esto orientado al mercado estadounidense.

Johnson, mencionó que el 90% de la cocaína que llega a Estados Unidos pasa por México y esta es procedente de Sudamérica.

El consumo mundial de cocaína es aproximadamente de 600 toneladas de las cuáles la mitad llega al mercado estadounidense y aproximadamente 270 toneladas pasan por territorio mexicano.

Es por esto que el narcotráfico está tomando cada día más fuerza, la cantidad de dinero que se maneja en eso es impresionante, aquí no se trata de culpar, el narcotráfico NUNCA se va a terminar así pongan y refuercen su dichosa Iniciativa Mérida y atasquen las calles del país con militares ¿y saben por qué? Porque parte de ese dinero que sale del narcotráfico lo mama el gobierno.

Este señor viene a decir que en México se han duplicado los adictos, que el narcotráfico cada vez toma más fuerza, y que esto ha provocado muchos problemas de corrupción, lavado de dinero, violencia, etc, y es verdad, pero ¿que pasa en Estados Unidos? ¿Ahora resulta que ellos son las víctimas?

Yo creo que legalizar la marihuana es una opción para terminar con esto, claro, no se terminaría por completo.

Fuente: El Universal

El día 28 de marzo se llevará a cabo un apagón mundial, esto gracias a la campaña llamada Hora del Planeta, en la cual el Zócalo de la ciudad de México y el Ángel de la Independencia se quedarán sin iluminación durante 1 hora, esto con el fin de concienciar a la población y a los líderes mundiales sobre el cambio climático.

Este evento lo organiza el Fondo Mundial para la Naturaleza y este año reunirá a 500 ciudades y por primera vez al D.F.

Hay muchos factores que han provocado este cambio climático tan drástico, y en la mayoría nosotros somos culpables.

Marcelo Ebrard, jefe del Gobierno capitalino, mencionó que con el plan de acciones que su administración ha formulado se prevé reducir hasta en un 14% la aportación de gases de efecto invernadero.

Esto significa que tenemos que construir la nueva línea del Metro, tenemos que cambiar el modelo del manejo de residuos en la ciudad, estamos ya en estos momentos utilizando diesel ultrafino en la red del Metrobús.

Este es un tema muy delicado y en el cuál todos tenemos que poner de nuestra parte, en estos días ya estamos batallando con el calentamiento global y sus efectos pero lo peor de todo que ese problema que ya causamos es irreversible.

Nada más México contribuye con el 15% de las emisiones industriales, más de 640 millones de toneladas de dióxido de carbono, y gracias a esto somos el decimosegundo país generador de ese contaminante.

Creo que ya es hora de hacer consciencia, todos podemos hacer algo para el bienestar de nuestro planeta, ¿Cómo? NO tirar basura en las calles, usar menos el carro (NO dar mordidas para que pases la verificación), usar lo menos posible la electricidad (desconectar aparatos cuando no estén en uso). Si todos participáramos en esta lucha por el planeta todo sería diferente.

El apagón será de 8:30pm a 9:30pm, ¡participa!

Fuente: El Universal

La mayoría de los mexicanos consumimos mucha sal en nuestros alimentos diarios y dejamos a un lado los problemas que trae consigo el exceso de sal como la hipertensión arterial; ante estos problemas, la Secretaría de Salud quiere retirar los saleros de las mesas de los restaurantes del país.

La Organización Mundial de la Salud, indica que la ingesta diaria de sal es de 2.5 gramos al día, pero en México se consumen 5.

Este  proyecto se aplicará a restaurantes que quieran participar; la idea es colocar letreros en las mesas y solicitarle a los meseros los saleros para añadirle a la comida.

Quizá esto este muy bien, pero yo pienso que retirando los saleros no se va a evitar que los mexicanos consumamos sal, es como el tabaco, todos los que fuman saben el daño que les causa y aún así lo hacen.

Fuente: El Universal

La televisión es un medio de entretenimiento que más que entretener embrutece.

Recuerdo que hace unos años, los niños se entretenían jugando pelota, a las escondidillas, con la bicicleta y la televisión quedaba en tercer plano; pero los tiempos cambian y con ello la sociedad; ahora los niños, adolescentes y adultos se pasan horas viendo la tele, que por cierto hoy en día la mayoría de lo que se trasmite es pura basura.

Estar sentado frente al televisor aumenta las posibilidades de subir de peso y un especial gusto por el sedentarismo, además, podemos convertirnos en futuros amantes de la comida basura.

En una investigación publicada por la revista International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, se menciona que el tiempo que dedicamos al televisor durante la juventud está muy relacionado con la calidad de nuestra dieta en la edad adulta.

Para tener un resultado concreto, se analizaron los hábitos alimenticios y el número de horas que pasaban viendo la tele de 564 alumnos de primaria (12 años) y 1,366 alumnos de secundaria (15 años).

Con estos análisis, se comprobó que existía una relación entre le número de horas pasadas delante del televisor en la infancia y la adolescencia con la calidad de la dieta registrada 5 años después.

Los estudiantes que, estando en Secundaria, decían ver la tele más de cinco horas al día, tenían de adultos los hábitos alimentarios menos saludables.

Los niños de hoy, comen menos fruta, verdura, cereales y consumen más aperitivos, comida rápida y bebidas azucaradas, ellos no tienen la culpa, yo creo que los culpables son los padres al no incitarlos a alimentarse sanamente y el bombardeo publicitario de comida chatarra.

Fuente: El Mundo

En nuestra sociedad vemos muchas personas que llevan dietas muy rigurosas con el fin de bajar de peso o simplemente mantenerse en su peso ideal, y muchas veces no logran su propósito, pero por otro lado también vemos gente que come y come de todo y no suben de peso.

Se llevó a cabo un experimento con la ayuda de 10 voluntarios todos ellos delgados, durante 4 semanas consumieron grandes cantidades de pizza, papas, helados, chocolates y alimentos con alto contenido en grasas, se les prohibió que hicieran cualquier tipo de ejercicio; los voluntarios tenían que duplicar la cantidad de colorías diarias que consumían usualmente.

Este experimento estuvo bajo la supervisión del doctor Rudy Leibel, especialista de la Universidad de Columbia en Nueva York.

El doctor mencionó que todos tenemos un peso natural biológicamente determinado y que nuestro cuerpo lleva a cabo todo tipo de esfuerzos para mantenerse en ese peso, sin importar que seamos gordos o delgados.

El organismo constantemente tiende a tratar de que regresemos al peso corporal normal que nos corresponde.

Hay dos factores que influyen en nuestro peso, el científico mencionó:

50% se debe a nuestros genes y el otro 50% probablemente se debe al medio ambiente.

En el experimento, para algunos voluntarios resultó ser más fácil que para otros, sólo dos personas no se enfermaron, otras dos no pudieron consumir la cuota de calorías que les fue asignada y las demás tuvieron vómitos en esas semanas.

Pasadas las 4 semanas, los voluntarios habían subido entre 3.5 y 5.5 kilos, las dos personas que no pudieron consumir todas esas caloría, una de ellas aumentó medio kilo y el otro tuvo una disminución ligera en su grasa corporal a pesar de haber aumentado 5.7 kilos.

Los resultados de este experimento, demostraron las distintas formas en que el cuerpo humano puede comportarse cuando se le enfrenta con un exceso de calorías.

Existe un gen que está asociado con la obesidad, este gen se llama gen FTO, muchos estudios han revelado que los adultos que tienen una variante de este gen pesan en promedio más que los que no la tienen.

Pero la gente que no tiene esta variante encuentra más sencillo resistirse a la comida.

Los estudios han demostrado que esta tendencia de aumentar músculo y no grasa cuando comemos en exceso está genéticamente determinada.

Después de que el experimento finalizó, los voluntarios regresaron a su peso normal sin ninguna dificultad y sin llevar a cabo dietas.

Algunos metabolismos son más perezosos que otros, pero es muy importante alimentarnos sanamente y practicar deporte, esto ya no es tanto por estética sino por salud.

Este experimento me recordó al documental de “super size me”, dónde una chavo delgado se sometió a consumir durante 30 días comida de Mc Donald´s y al final su estado de salud se vio afectado y obtuvo un gran sobrepeso.

Fuente: Bbc

Autoridades de la Ciudad de México ha organizado recorridos turísticos para revitalizar y evitar el cierre de las tradicionales cantinas mexicanas.

El año pasado la cantina más antigua del país, fundada en 1855 y poseedora de la primera licencia de operación para un establecimiento de ese tipo, El Nivel, cerro sus puertas al público y esto ocasiono un sin número de desacuerdos.

Esa cantina fue visitada por 30 presidentes, desde Sebastián Lerdo de Tejada hasta Ernesto Zedillo, así como artistas como Diego Rivera, líderes políticos como Fidel Castro y Ernesto Che Guevara.

El nivel no ha sido la única cantina que ha cerrado sus puertas, también encontramos La Parroquia, El Cabaret Bombay o La Valencia, estas situadas en el Centro Histórico.

En el Centro de la de la Ciudad de México sólo sobreviven 65 de casi 200 cantinas que había a principios de los 90s.

Francisco Ibarlucea, guía turístico del recorrido por estos bares, mencionó:

A pesar de los proyectos de recuperación del Centro, la ciudad se ha diversificado una barbaridad, los jóvenes se dirigen a otros puntos y la gente no viene aquí ni siquiera a divertirse.

El motivo de este recorrido es recuperar el Centro, que los jóvenes vengan no sólo a las cantinas, sino que la diversión y lo noctámbulo sea el punto de entrada a la cultura.

Fuente: El Universal

Greenpeace quiere prohibir la fabricación de focos incandescentes y pide sustituirlos por lámpara ahorradoras de energía, con el fin de disminuir la emisión de dióxido de carbono a la atmósfera.

Beatriz Oivera, integrante de la campaña de Cambio Climático y Energía, mencionó que en México se consume 270 millones de focos incandescentes, los cuales utilizan 90% de su energía en emitir calor y sólo 10% para iluminar.

México ocupa el décimo tercer lugar dentro de los 25 países considerados con más emisiones de Gases de Efecto Invernadero.

Ahorrar energía es posible con medidas simples como cambiar un foco incandescente por uno ahorrador o desconectar el cargador del teléfono.

La principal razón para que los usuarios adquieran lámparas ahorradoras de energía es que a pesar de cuestan más de 35 pesos, mientras el valor de uno incandescente va de tres a cuatro pesos, es que duran 10 veces más y consumen menos energía que representa un ahorro hasta de 80 por ciento mensual en recibos de luz.

Durante enero y febrero se difundirán promocionales y anuncios espectaculares como parte de la campaña.

Fuente: El Universal

Pues si te gusta el chocolate no te puedes perder el evento The Chocolate Experince, este evento comenzará a partir del 23 de enero hasta el 25 de enero en el World Trade Center de la Ciudad de México.

Habrá muestras de muchos tipos de chocolates de todo el mundo, así como varias actividades como:

• Spa de chocolate
• Catas y degustaciones
• Talleres
• Pintura
• Escultura
• Memorabilias
• Cursos de cocina
• Conferencias y muchas cosas más.

Si quieres pasar un rato dulce, puedes adquirir tus boletos en ticketmaster o en las taquillas del evento.

Los horarios serán viernes de 10:00 a 9:00, sábado de 9:00 a 9:00 y domingo de 9:00 a 7:00pm, el precio de los boletos es de $150.

Fuente: Vivir México

En la Feria electrónica de Las Vegas, Motorola presentó un teléfono celular, MOTO W233 Renew, hecho con botellas de agua recicladas, con este, se pretende responder a las preocupaciones ecológicas de creciente número de usuarios.

Este es el primer teléfono en el mundo que es neutro en materia de emisión de gas carbono.

Estará disponible en Estados Unidos a partir de marzo.

Fuente: La Jornada

Desde hace mucho tiempo se pensaba que la diabetes tipo 2 sólo afectaba a personas mayores de 40 años, desafortunadamente esa idea ha quedado en el pasado, hoy en día existen casos de niños de 13 años con diabetes tipo 2.

En el 2008 aumentó la diabetes tipo 2 más del 10% en personas menores de 30 años.

Hay dos factores que detonan el desarrollo del padecimiento:

1. Por genética: herencia
2. Contextual-ambiental: hábitos de vida y alimentación.

Pero la principal causa de esta terrible enfermedad es la obesidad y el sobrepeso, esto debido al incremento del consumo de calorías y grasas en las últimas 4 décadas.

Este trastorno está presente en 14 de cada 100 mexicanos.

México ocupa el noveno lugar a nivel mundial, y se estima que para el 2025 estará dentro de las primeras cinco naciones con diabéticos. Los estados con más casos son Chihuahua, Nuevo León y Sonora.

La diabetes mellitus es la primera causa de muerte en México, 13 de cada 100 decesos, según menciona la Federación Internacional de Diabetes (FID).

Es muy recomendable que jóvenes desde los 16 años se realicen pruebas de glucosa en sangre, sin importar que tengan o no antecedentes familiares con el padecimiento.

Muchas veces creemos que por estar jóvenes no nos va a pasar nada, tomamos las cosas muy a la ligera, con la salud no podemos jugar.

Fuente: El Universal

En una reciente investigación se divulga que la hormona que suprime el hambre en las personas con buena salud, leptina, podría llegar a ser muy eficaz entre las personas obesas que se resisten a sus efectos.

Hace más10 años descubrieron esta hormona, la cual regula las reservas de grasa en el organismo, pero investigadores descubrieron que la leptina era ineficaz en las personas obesas, esto debido a que son resistentes a sus efectos.

La mayoría de los humanos que padecen obesidad son resistentes a la leptina y su cerebro bloquea sus efectos.

Durante muchos años, farmaceúticas y laboratotios universitarios buscaron un medicamento capaz de conseguir que el cerebro de los obesos se volviera sensible a la leptina.

Los encargados de esta investigación trataron a ratones obesos con un régimen rico en grasa con uno u otro de los medicamentos llamados Buphenyl (4-PBA) y Ácido tauroursodeoxicólico (TUDCA), el resultado  con estos roedores fue que su sensibilidad a los efectos de la leptina se multiplicó por 10, y comenzaron a perder pesos, pese a que seguían siendo alimentados con comida rica en grasa.

Nuestro estudio es el primero en mostrar que es posible sensibilizar para la leptina a ratones obesos sometidos a un régimen alimenticio rico en grasas. Si esto funciona en los humanos, se podría tratar a la obesidad.

Fuente: La Jornada

En un reciente estudio se revela que una dieta del tipo vegetariano desequilibradas, ricas en hierro y deficientes en vitamina C, incrementan el riesgo de padecer Parkinson.

El efecto negativo del hierro es que este podría generar un daño oxidativo en el cerebro, induciendo al Parkinson.

El motivo por el cual el hierro obtenido de los vegetales es más riesgoso cuando no se consume con Vitamina C, es por que su absorción es más difícil para el organismo, pudiendo acumularse en el cerebro, y estos depósitos estimularían al desarrollo del Parkinson.

Fuente: Viviendo Sanos

Muchos de nosotros creíamos que para curar la cruda tenías que ingerir más alcohol, pero esto ha quedado en el pasado.

Luis Javier Robles Arellano, coordinador del Sistema de Vigilancia de las Adicciones del Consejo Estatal Contra las Adicciones en Jalisco, mencionó que la crudo no se alivia ingiriendo más alcohol.

La resaca o cruda, como popularmente se le conoce, se debe a la deshidratación de tejidos y músculos tras la ingesta importante de alcohol, por lo que se descarta que sea el mismo tóxico que la ocasionó lo que alivie estos malestares.

La cruda provoca pérdida considerable de electrolitos que son las sustancias encargadas del transporte de nutrientes hacia las células.

Los síntomas más comunes de la resaca o cruda son:

Dolor de cabeza, náuseas, dolor estomacal, deshidratación, mal aliento, irritación de los ojos, fatiga, somnolencia, mareos, vómito y en muchas ocasiones agruras.

El alcohol es un diurético natural, propicia la acción de orinar y al hacerlo no nada más se pierden minerales y agua sino también vitamina B1, y eso provoca que el organismo comience a deshidratarse.

Para reponer esta vitamina se recomienda consumir cereales, frutas y pescado que es ideal para una pronta recuperación y en contra de lo que piensan algunos, el alcohol no mejora la cruda, sino que la agrava porque es la misma sustancia tóxica que causó sus efectos.

La cantidad ingerida de alcohol es otro aspecto importante, porque la velocidad de eliminación del alcohol es de 7 gramos por hora independientemente del volumen que se haya tomado.

En la mujer los efectos son más grandes y graves porque tienen más tejido adiposo (grasa) y menos fluidos corporales, además de que muchas veces la mujer es de talla más baja.

Ya no tienes pretexto para seguir tomando al día siguiente de tu borrachera.

Fuente: El Universal

El Gobierno del DF, iniciará un programa de concientización para combatir la contaminación que provocan los chicles pegados en las calles del Centro Histórico.

Con ello se invertirán 50 mil dólares para adquirir 10 máquinas con tecnología especial para retirar los chicles de la calle.

Los chicles pegados en las calles, representa un problema de salud, porque cada uno contiene más de 50 mil bacterias.

Gracias a estas máquinas alemanas se facilitará el trabajo de limpiar; para despegar un solo chicle, al gobierno le representa un gasto de 2.50 pesos.

El Gobierno local comenzará un programa de concientización entre la población y sus visitantes, con el fin de recuperar al Centro Histórico de la contaminación de los chicles.

De igual forma se buscará con los dueños de las chicleras emprender una campaña, con esto por cada goma de mascar que se deposite en la basura se entregue una nueva.

Así que ya sabes no tires ni pegues los chicles en la vía pública, además de provocar daños a la salud, se ven mal.

Fuente: El Universal

Comer barbacoa ya no será motivo de remordimiento o que sea la causante de agudizar enfermedades como la diabetes colesterol e hipertensión.

Un grupo de estudiantes del Instituto Politécnico Nacional elaboraron una barbacoa de cordero baja en grasa y rica en proteínas que se podrá encontrar ahora en latas.

Ricardo Ortega Castañeda y Antonio Ismael Ibarra, estudiantes de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, realizaron este proyecto de investigación para beneficiar a las personas que consumen este delicioso platillo.

Con el propósito de diversificar el consumo de este alimento, desarrollaron la barbacoa rica en proteínas, la carne fue sometida a un proceso para lograr reducirla en grasa.

Consideramos que nuestro producto es viable porque además de ponerlo al alcance de cualquier persona e inclusive hacerlo llegar a sitios donde no existe este tipo de carne, podremos ofrecer un producto de calidad y con menor cantidad de grasa. Además de dar un tratamiento a la carne para no utilizar conservadores, se da un tratamiento especial a la lata, a fin de evitar la contaminación del producto y cumplir con los estándares de calidad marcados por la ley.

Estos estudiantes planean comercializar esta barbacoa a través de una microempresa.

La verdad no hay como una rica barbacoa recién salida del horno, desafortunadamente tiene mucha grasa y no es muy buen alimento para personas que sufren diabetes, colesterol e hipertensión. Si esta barbacoa tiene buen sabor, los resultados serán favorables.

Fuente: El Universal

En muchas páginas de Internet publican las tan famosas dietas milagrosas, con las cuáles según ellos, puedes perder entre 3, 4 y 5 kilos en una semana, el problema de estas supuestas dietas es que pueden repercutir seriamente en tu salud.

Este tipo de dietas pueden llegar a resultar peligrosas para la salud de las personas porque conducen a importantes desequilibrios en el organismo.

Las dietas milagrosas más peligrosas son aquellas que al bajo aporte calórico se le suma un cierto desequilibrio en la distribución de macronutrientes y en un aporte muy bajo de vitaminas y minerales.

En la mayoría de las dietas milagrosas sí se pierde peso pero no porque se pierda grasa, lo que pierdes son líquidos, proteínas corporales, electrolitos y reservas de glucóceno, pero grasa NO, y esto puede ser muy peligroso para tu salud.

No se dejen engañar, la mejor manera de perder peso es ir con un nutriólogo para que te haga tu dieta personalizada y hacer ejercicio.

Fuente: Natursan

De acuerdo con investigaciones de la American College of Neuropsychopharmacology se dice que el azúcar puede ser adictivo porque el edulcorante parece estimular a los cambios químicos en el cerebro, así como las personas que abusan de las drogas como la cocaína y la heroína.

El investigador principal y profesor de psicología, Hoebel Bart, mencionó:

Nuestras pruebas a partir de un modelo animal sugieren que el azúcar puede actuar en el cerebro de una manera muy similar a el abuso de drogas. Beber grandes cantidades de azúcar en el agua cuando se tiene hambre, puede causar cambios de conducta e incluso cambios neuro-químicos en el cerebro que se asemejan a los cambios que se producen cuando los animales o las personas toman drogas, los animales muestran signos incluso a largo plazo de los efectos que podrían asemejarse a la ansiedad.

La adicción de azúcar puede actuar como una pasarela para inducir más adelante el uso indebido de drogas como el alcohol.

Fuente: Viviendo Sanos